photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Montluel, 12, Ain, Occitanie

CALITEO recrute un Employé(e) de Restauration pour un établissement Scolaire Dans le cadre de son développement, la société CALITEO recherche un Employé(e) de Restauration pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement Scolaire. Vos missions : Assister à la préparation et au service des repas Assurer la plonge et l'entretien de la cuisine et de la salle Travailler sous la direction du chef gérant au sein d'une équipe de 3 personnes Profil recherché : Expérience souhaitée en restauration collective Sens de l'organisation et esprit d'équipe Semaine de 4 jours du lundi au jeudi de 11h à 20h30

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de l'un de nos restaurants avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Mise en place du service. - Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. - Éviter le gaspillage alimentaire. - Aimer transmettre, partager ses idées et former. - Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. - Avoir le sens du détail Salaire mensuel brut : de 1862.51 euros à 1997.49 euros selon expérience Areas t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, une mutuelle d'entreprise, ...) Pour intégrer la famille Areas, une première expérience est demandée. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur nos concepts et à t'accompagner au quotidien. Tes qualités : Sens du travail en équipe Bon relationnel[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

La région Auvergne Rhône Alpes recrute un agent polyvalent de restauration et d'entretien au lycée de Mauriac (15) - Poste N°Le lycée accueille 206 élèves dont 68 internes. Horaires de travail *:  Temps complet 6h30 à 15h00 ou par roulement hebdomadaire de 6h30 à 15h et 11h45 à 20h15Spécificités du poste : 2 sites et plonge18 jours de permanences répartis sur les vacances scolaires.*Les emplois du temps élaborés par la direction du lycée sont modifiables chaque année pour répondre aux nécessités du service.Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et de la secrétaire générale, vous assurez l'agencement et le maintien en état de propreté des locaux, des mobiliers et veillez à leur disposition fonctionnelle. Dans le respect des règles d'hygiène, vous participez à la production culinaire (froide), au service des repas et à la plonge au restaurant scolaire. Dans le cadre des missions d'entretien des locaux (bâtiments externats, internats, foyerAssurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition Contrôler l'approvisionnement en[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses hôtes dans un véritable havre de paix au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Ce lieu d'exception abrite 33 chambres, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants, chacun racontant une histoire alliant héritage et modernité. Nous avons à cœur d'offrir une expérience unique à nos clients en leur proposant des univers variés, notamment à travers nos deux restaurants : L'Albert 1er, restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin. Dans un décor sobre et élégant, le chef Damien Leveau sublime les saveurs régionales à travers une cuisine précise et inspirée. Son menu dégustation met à l'honneur le terroir avec finesse et créativité. Ouvert uniquement le soir. La Maison Carrier, véritable hommage à la cuisine de pays. Ce restaurant au charme montagnard célèbre les saveurs authentiques du terroir, avec des plats généreux et sincères, dans un cadre chaleureux où chaque détail évoque la tradition alpine. Le Hameau Albert 1er propose également un lounge bar, un espace bien-être avec spa et salle de fitness, ainsi qu'une salle de séminaire pour accueillir événements et rencontres professionnelles. À la tête de cet établissement[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'hôtel LE PROVENCAL sera présent « PLACE DE L'HÔTELLERIE RESTAURATION » au Job in Hyeres 2025 de 13h30 à 16h30 le Jeudi 27 Février au Forum du Casino Avenue Ambroise Thomas à Hyères. VENEZ NOMBREUX AVEC VOS CV ! L'équipe du Provençal recherche un(e) réceptionniste pour intégrer sa maison familiale. Après 2 ans de rénovation, l'hôtel 4* réouvre ses portes avec 43 chambres et 2 restaurants. Une résidence de 23 appartements et 2 autres restaurants sont déjà ouverts à l'année. Sous la responsabilité de notre chef de réception les missions confiées seront les suivantes : - Accueillir nos clients, préparer et personnaliser l'arrivée de chaque client - Assurer que la réception soit toujours entretenue, propres et prête à accueillir de nouveaux clients - Coordonner les activités de la réception, incluent les modalités administratives du séjour client. - Identifier les besoins spécifiques des clients et répondre aux demandes, y compris les demandes particulières (réservation de services, informations touristiques etc.) - Renseigner le client sur l'établissement, les disponibilités et tarifs. Fournir les informations touristiques de la région. - Suivre le séjour de chaque[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Priest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de nous Kliff par Randstad est le spécialiste du recrutement et de l'accompagnement des personnes en situation de handicap. Notre équipe propose des missions en Intérim, en CDD et en CDI dans tous les secteurs d'activités. Nous mettons en œuvre un accompagnement renforcé pour sécuriser et coconstruire votre parcours professionnel. Leader en France des entreprises adaptées de travail temporaire (EATT), notre mission est de favoriser l'accès à l'emploi durable. Rejoignez-nous ! Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Restaurant d'entreprise Horaires: Semaine paire : Lundi, mardi, mercredi et jeudi de 13H30 à 21H00 dont 30 minutes de pause & vendredi de 8H00 à 15H30 dont 30 minutes de pause Semaine impaire : Lundi, mardi, mercredi et jeudi de 13H00 à 21H00 dont 30 minutes de pause & dimanche de 15H30 à 21H dont 30 minutes de pause Nombre de repas: 250[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de l'un de nos restaurants avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Mise en place du service. - Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. - Éviter le gaspillage alimentaire. - Aimer transmettre, partager ses idées et former. - Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. - Avoir le sens du détail Salaire mensuel brut : de 1820.04 euros à 1955.03 euros selon expérience Areas t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, une mutuelle d'entreprise, ...) Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur nos concepts et à t'accompagner au quotidien. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Le sens du travail en[...]

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes Cuisinier et passioné(e) par la Restauration ? Nous recherchons un 2nd de Cuisine (h/f) pour notre Client, Acteur majeur de la restauration Collective sur St Etienne. Disponible et intéressé(e), n'hésitez pas à postuler via à notre application ou directement en ligne ! Nous attendons votre candidature ! À propos de la mission Au sein d'un restaurant d'entreprise, vous secondez le Chef Gérant et vous : - Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais - Participez à l'organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques.) - Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Poste en semaine du lundi au vendredi de 7h à 14h30. Mission longue durée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,00 EUR - 13,00 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,52EUR - 15,73EUR - Demandes[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », nous recrutons 1 serveur saisonnier pour rejoindre notre équipe du Bistrot, un restaurant Bistronomique à la carte gourmande grâce à ses produits locaux. Notre carte est réalisée en collaboration avec le Chef Michel Dussau, qui nous apporte son goût des produits régionaux ! Nous recherchons un cuisinier pour une durée d'un mois, du 7 Avril au 11 Mai, avec possibilité de rester plus longtemps pour la saison estivale. Cette offre est faite pour vous si vous êtes : - Convivial, vous aimez travailler en équipe et participez à créer une ambiance conviviale; - Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients; - Rigoureux, vous maitrisez les bases du service et avez à coeur de fournir un service de qualité. En coordination avec l'équipe de cuisine et de salle, vous assurez le service et débarrassage des boissons chaudes et froides, des coupes de glaces et autres apéritifs en veillant à la satisfaction des clients. Vous assurez, seul(e) ou en équipe, la mise en place et le nettoyage du bar du restaurant. Si vous aimez les challenges et avez envie d'évoluer au sein[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de l'un de nos restaurants avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Préparer et cuire les aliments selon les instructions du chef. - Gérer la préparation des mets, veiller à la fraîcheur des produits et à leur qualité. - Organiser et maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine. Salaire de 2020.24 à 2123.38 euros brut mensuel selon profil On t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, une mutuelle d'entreprise, ...) Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, nous nous engageons à te former sur nos concepts et à t'accompagner au quotidien. Les ingrédients indispensables pour ce poste - La convivialité - La passion - L'authenticité - L'organisation - La rigueur Au regard[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Madelaine-sous-Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons pour intégrer notre équipe de cuisine, dynamique et ambitieuse, une plongeuse/un plongeur. Sérieux, ponctualité et bonne humeur recommandés. Véhiculé, pouvant intervenir sur nos différents établissements à Merlimont et Montreuil sur Mer . Salaire selon compétences et expériences. Primes sur objectifs CDI à temps complet ou mi-temps selon profil. Horaires suivant les services du restaurant. 2 jours de repos consécutifs. Congés annuels répartis en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars et septembre. Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais. Avantages dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier. Débutant bienvenu ! Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration.Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée. Évolution possible et encouragée ! Votre lettre de motivation sera lue avec attention. Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Enseignement - Formation

Palaiseau, 91, Essonne, Île-de-France

Le service des Moyens Généraux est responsable du service du matériel, de la restauration, de l'hôtel, de l'agence postale, du service auto et du bureau logement. Le service restauration assure la restauration collective interentreprises qu'auprès des élèves et du personnel de l'École, et fournit également des prestations de type traiteur liées aux évènements et aux activités organisées par l'École. Au sein du MAGNAN, rattaché(e) au chef de cuisine, vous aurez pour mission d'assurer la production des plats à partir des fiches techniques dans le respect des normes d'hygiène de la restauration collective, traiteur et participer à la distribution des repas. A ce titre, vous assurez les missions principales suivantes : * Participer à la mise en place du poste de travail. * Participer à la production de préparations culinaires. * Dresser et distribuer les préparations culinaires. * Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participer à la démarche qualité. * Contraintes particulières : Respect impératif des délais de fabrication, Station debout prolongée, manutention de charges et expositions fréquentes à la chaleur ou au froid, respect[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de nous Kliff par Randstad est le spécialiste du recrutement et de l'accompagnement des personnes en situation de handicap. Notre équipe propose des missions en Intérim, en CDD et en CDI dans tous les secteurs d'activités. Nous mettons en œuvre un accompagnement renforcé pour sécuriser et coconstruire votre parcours professionnel. Leader en France des entreprises adaptées de travail temporaire (EATT), notre mission est de favoriser l'accès à l'emploi durable. Rejoignez-nous ! Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: De 10H30 à 14H30 et de 18H à 21H Nombre de repas: 300 couverts Effectif de l'équipe: 5 collaborateurs Profil Vous disposez impérativement d'une expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Votre autonomie et votre réactivité[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionnés de gastronomie et d'authenticité, rejoignez l'équipe culinaire du Château de Chapeau Cornu. Le Château de Chapeau Cornu comprend un restaurant gastronomique "le Capella", un bistrot convivial "la Rôtisserie", ainsi qu'un SPA et un hôtel 4 étoiles. **** Vos missions: **** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef général Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP et des protocoles de travail de l'établissement, le plongeur/se a pour mission de : Veiller à l'approvisionnement des produits nécessaires à la plonge et à l'entretien de la cuisine Réceptionner et trier la vaisselle en entrée Vider les plats et assiettes dans le respect du tri des déchets Réaliser la plonge : vaisselle, couverts du service, matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .) Vérifier la propreté et le tri en sortie de plonge Veiller au bon traitement des déchets de la cuisine en respectant le système de tri sélectif et organiser leur enlèvement Nettoyer les frigos, fours, équipements et matériels de cuisine selon les procédures en vigueur Entretenir et nettoyer les locaux de production et de stockage (avant, pendant et après le service) [...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de notre cuisine dédiée au snacking / rôtisserie / funcoocking avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Préparation des snackings : sandwichs, paninis, planches apéritives, pizzas, ... - Préparation et cuissons de nos rôtisseries : poulet, travers de porc, pommes de terre, ... - Préparation des funcoockings : pierrades, fondues, crèpes party, ... - Mise en place du poste de travail - Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes - Éviter le gaspillage alimentaire - Savoir travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie - Avoir le sens du détail et de l'initiative Salaire mensuel brut 1832.17 euros Areas t'apporte sur un plateau Un CDD pour la saison estivale 2025 débutant dès que possible et se terminant à la fin du mois d'aout. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, une mutuelle d'entreprise, ...) Pour intégrer la famille[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Boulogne Billancourt en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Boulogne Billancourt Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h15 - 19h15 avec 2h de pause (journées continues) + un week-end sur deux de repos Primes mensuelles, 13ème mois,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Maurice-sur-Moselle, 88, Vosges, Grand Est

Nous sommes une association et nous gérons un centre de vacances au Sud des Vosges au Ballon d'Alsace. Nous sommes situés à 1072 mètres d'altitude et avons pour paysage la montagne, les prairies en été et la neige en hiver. Nous accueillions en toute saison des groupes, principalement d'enfants (séjours scolaires, colonie de vacances), des groupes de jeunes (Service National Universel SNU) et des évènements sportifs, familles, clubs, associations. Nous proposons de l'hébergement, de la restauration et des activités de montagne sur place et dans les environs. Nous travaillons dans un esprit associatif avec une ambiance conviviale. L'esprit d'équipe est un élément fort de notre travail, nous sommes également soucieux de fournir aux groupes accueillis le meilleurs pour leur séjour : un accueil chaleureux, du confort dans des espaces entretenus et des services pour tous besoins. Nous recrutons une personne pour le service des repas et l'entretien des locaux. Le poste est à pourvoir rapidement pour une duré minimum de 2 mois et demi en contrat saisonnier, avec possibilité de reconduite. Vos missions serons de : - nettoyer le centre d'accueil collectif, espaces de couchage[...]

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Encadrant(e) technique d'insertion socioprofessionnelle

Emploi Social - Services à la personne

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

Au sein d'un Atelier Chantier d'Insertion ayant pour activité support la restauration, vous avez pour mission d'accompagner, former, gérer et animer une équipe dans le respect de la politique et la stratégie de l'Association. En rejoignant nos équipes, vous serez acteur d'un projet solidaire, respectueux de l'humain et de l'environnement ! Missions principales : Sous la responsabilité du Chef de service, l'Encadrant(e) technique d'insertion organise une activité de production et accompagne dans sa réalisation des salariés éloignés de l'emploi. Il/Elle a pour finalité l'atteinte des objectifs de production en prenant en compte les impératifs de formation et d'accompagnement socio-professionnel afin de favoriser leur insertion professionnelle sur le marché de droit commun. Au sein d'un pôle d'activité comprenant 5 Encadrants et 75 salariés en insertion, il/elle s'intégrera à l'équipe pour intervenir sur l'un des 3 sites de production : restaurant social, restaurant d'entreprise, cuisine centrale. Il/Elle travaillera dans le cadre de différents process de production : restauration traditionnelle, restauration collective sous format self-service, cuisine centrale, traiteur évènementiel,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Naves, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Naves (19) en contrat CDI à temps partiel (27h/semaine). Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 70 convives d'un maison de retraite. Vous participez aussi :***A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, * A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), * A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps partiel (27h/semaine) basé à Naves (19) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 9h45-14h00 puis 16h30-20h30 (coupures) + un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles + 13ème mois +[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Second de cuisine (H/F) passionné(e), pour rejoindre notre équipe. Restaurant Le Lutèce - Vichy est une adresse mythique et incontournable située en plein cœur du centre ville de Vichy. Un cadre de travail unique au sein d'une brigade dynamique de 6 personnes, où nous savons conjuguer l'équilibre entre la vie personnelle et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail : 2,5 jours de repos Restaurant et cuisine modernes Repas fourni Opportunités d'évolution Mutuelle d'entreprise Responsabilités : - Superviser la préparation des plats et veiller à ce qu'ils répondent aux normes de qualité - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine - Former et encadrer le personnel de cuisine sur les bonnes pratiques - Contribuer à l'élaboration des menus et à l'optimisation des processus de production - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Expériences : - Expérience préalable dans la restauration, l'hôtellerie ou un domaine connexe - Connaissance approfondie des techniques culinaires et de la manipulation des aliments - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Étretat, 76, Seine-Maritime, Normandie

Rejoignez Notre Équipe chez Vert Olive ! Si vous êtes aussi enthousiaste que nous à l'idée de créer des délices sains et délicieux, dans une ambiance conviviale où le contact humain est roi, alors votre place est ici. Tes missions, si tu les acceptes: -Créer l'Ambiance : Vous êtes le chef d'orchestre de l'ambiance accueillante. Design chaleureux et enceinte qui font vibrer, nous aimons que nos clients ET nos employés prennent du plaisir chez Vert Olive. Vous aiderez à la préparation et vous assurerez que tout est en place pour chaque service. -Accueils Chaleureux : Accueillez nos clients de tous horizons avec le sourire et aidez-les à créer leur salade parfaite, vos recommandations pourraient devenir leurs préférées ! -Qualité des produits : Mettez en avant nos produits savoureux et sains, aidez les clients à découvrir de nouveaux favoris qui sont à la fois délicieux et bons pour eux. -Commandes : Qu'ils mangent sur place ou emportent leur repas vous gérez leurs commandes avec efficacité et professionnalisme. -Nettoyage : Garder les lieux étincelants, c'est votre truc ! Vous garantissez que notre espace comme accueillant et sûr. -Tout en Ordre : Après chaque service,[...]

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Conseiller social / Conseillère sociale

Emploi Social - Services à la personne

Maxéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Parce que nous avons à cœur de répondre aux sollicitations et besoins des proches aidants, nous recherchons un Travailleur social qui saura accompagner avec bienveillance, professionnalisme et respect. Vos missions seront assurées en binôme avec la coordinatrice et sous la responsabilité du chef de projet de la plateforme. En lien direct avec les aidants et les jeunes aidants : - Écouter, informer et conseiller les aidants : entretiens physiques et téléphoniques, visites à domicile, etc. - Évaluer les situations et adapter vos interventions en fonction des besoins de l'aidant - Anticiper les besoins de répit et proposer des solutions individualisées, en tenant compte des capacités et des souhaits des familles - Appliquer la démarche d'aller vers - Articuler vos actions avec l'environnement (partenaires, prestataires, droit commun.) - Animer des dynamiques de groupe - Faire preuve de souplesse et d'adaptabilité face aux situations changeantes En lien direct avec les personnes aidées en situation de handicap : - Relayer les aidants en prenant en charge, au domicile, leurs proches en situation de handicap (sur des temps de demi-journées) - Aider aux déplacements[...]

photo Cinévillage : Émilia Perez

Cinévillage : Émilia Perez

Science et technique

Buxy 71390

Le 16/05/2025

Un mélange étonnant de danse, de chansons, de drame et de comédie. Un grand moment de cinéma. Surqualifiée et surexploitée, Rita use de ses talents d’avocate au service d’un gros cabinet plus enclin à blanchir des criminels qu’à servir la justice. Mais une porte de sortie inespérée s’ouvre à elle, aider le chef de cartel Manitas à se retirer des affaires et réaliser le plan qu’il peaufine en secret depuis des années : devenir enfin la femme qu’il a toujours rêvé d’être. De Jacques Audiard Avec Zoe Saldana, Karla Sofía Gascón, Selena Gomez 2h 10min | Drame, Comédie musicale

photo Cinévillage : Émilia Perez

Cinévillage : Émilia Perez

Vie locale, Spectacle comique

Buxy 71390

Le 16/05/2025

Un mélange étonnant de danse, de chansons, de drame et de comédie. Un grand moment de cinéma. Surqualifiée et surexploitée, Rita use de ses talents d’avocate au service d’un gros cabinet plus enclin à blanchir des criminels qu’à servir la justice. Mais une porte de sortie inespérée s’ouvre à elle, aider le chef de cartel Manitas à se retirer des affaires et réaliser le plan qu’il peaufine en secret depuis des années : devenir enfin la femme qu’il a toujours rêvé d’être. De Jacques Audiard Avec Zoe Saldana, Karla Sofía Gascón, Selena Gomez 2h 10min | Drame, Comédie musicale

photo CINÉVILLAGE : EMILIA PÉREZ

CINÉVILLAGE : EMILIA PÉREZ

Vie locale, Cinéma

Capestang 34310

Le 16/05/2025

Diffusion du film "Emilia Pérez" Film de Jacques Audiard, avec Zoé Saldana, Karla Sofia Gascon, Selena Gomez Surqualifiée et surexploitée, Rita use de ses talents d'avocate au service d'un gros cabinet plus enclin à blanchir des criminels qu'à servir la justice. Mais une porte de sortie inespérée s'ouvre à elle, aider le chef de cartel Manitas à se retirer des affaires et réaliser le plan qu'il peaufine en secret depuis des années : devenir enfin la femme qu'il a toujours rêvé d'être. Organisé par Arts et Terroirs en Languedoc

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant Hippopotamus, nous recrutons 2 Seconds de cuisine H/F. Chaud devant ...viens créer ta #Boeufstory au sein de notre restaurant. Si tu es prêt(e) à enfiler ton plus beau tablier pour : - Travailler dans un environnement steak house, - Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands, - Travailler dans une ambiance de feu, - Croquer le travail à pleines dents pour une carrière savoureuse, - Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point. Tes défis : - Avoir un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque, - Coordonner et manager les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine, - Avoir la charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine, - Suivre les stocks, passer les commandes et les réceptionner, - Être garant(e) du respect des normes HACCP. Profil - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur, - Goût pour le travail bien fait, - Maestro de la cuisson de la viande. Vous[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

La prise de poste est prévue au 01/09/2025. La Ville de LA CHARITE SUR LOIRE recrute un agent polyvalent à temps complet ou à temps partiel pour assurer des tâches de préparation et d'élaboration de plats au sein du restaurant scolaire du Collège ainsi que des tâches de nettoyage de différents espaces communaux. Missions : - Préparer les repas (cuisine, cuisson, épluchage, préparation des viandes, poissons.) - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissement - Organiser le tri des déchets - Assurer le service et la plonge - Assurer les livraisons sur les satellites - Assurer l'entretien des espaces de restauration - Vérifier le bon état du matériel, informer sa hiérarchie de tout dysfonctionnement

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant de type gastronomique/ Traditionnelle recherche son Cuisinier / sa Cuisinière. Vous intégrez une équipe de 4 personnes et travaillerez en binôme avec le Chef de cuisine. Vous êtes autonome et dynamique, avez le gout du travail bien fait. Vous participerez à l'élaboration de la carte et pouvez être force de propositions. Conditions de recrutement : -CAP cuisine minimum et 3 ans d'expérience sur un poste similaire. Conditions d'exercices : -CDI - 35 h -Restaurant fermé le dimanche + 1 jour de repos dans la semaine. Repas pris au sein de l'établissement

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Les missions du commis de cuisine chez Volfoni comprennent : - La préparation des ingrédients (épluchage, découpage, lavage, etc.) - La réalisation des sauces et des garnitures - Respecter les fiches techniques, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - La cuisson des plats - Le dressage des plats - Le nettoyage de la cuisine et du matériel - Participer à la réception et au stockage des marchandises. Le/la commis de cuisine est un(e) professionnel(le) de la restauration qui participe à la préparation des plats dans un restaurant traditionnel. Il travaille sous la supervision d'un(e) chef(fe) de cuisine. Le/La commis de cuisine doit avoir les compétences suivantes : - Maîtrise des techniques de base de la cuisine - Connaissances en cuisine traditionnelle - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aptitude au travail en équipe - Rigueur et organisation - Sens de l'observation - Motivation et goût pour le travail bien fait Conditions de travail : - Horaires variables, pouvant inclure des coupures et des week-ends - Travail en milieu chaud et humide - Port de chaussures de sécurité et de vêtements professionnels obligatoire Mutuelle, repas pris[...]

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Directeur(trice) adjoint(e) d'accueil collectif de mineurs

Emploi Administrations - Institutions

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le service Enfance de la CCFG regroupe un site principal (La Maison de l'Enfant) ainsi que des sites annexes sur l'ensemble du territoire. Les missions de ce service s'articulent autour de l'accueil périscolaire, la restauration scolaire, l'accompagnement à la scolarité, l'animation décentralisée et l'accueil de loisirs. MISSIONS Sous la responsabilité des chefs de secteurs, vous êtes amené-e à gérer : - Le fonctionnement quotidien de l'accueil périscolaire et des temps méridiens : coordonner et mettre en œuvre un programme d'activités dans le cadre du projet pédagogique, organiser les missions et encadrer l'équipe d'animation, accueillir et prendre en charge des groupes d'enfants en veillant aux taux d'encadrement, veiller à la sécurité et au bon fonctionnement des moyens mis à disposition - La restauration scolaire : prendre en charge et surveiller les enfants (répartis dans 3 écoles) durant les trajets de déplacement jusqu'au restaurant, veiller au bon déroulement des repas - L'accueil de loisirs des mercredis et vacances scolaires : mise en place des activités de loisirs, ludiques ou éducatives, dans le cadre du projet pédagogique - Les missions annexes : participer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne. Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan, Château Capitoul, déploie 240 hectares de vignes, d'oliviers et de garrigue. Afin de renforcer notre brigade du restaurant Méditérranéo ,nous recherchons notre futur(e) Commis de cuisine. Vos principales missions seront : Participer à la mise en place du poste Réaliser les préparations préliminaires à la réalisation des plats (taillage, épluchage ) Participer aux cuissons Participer aux dressages des plats et assurer la bonne présentation des mets Respecter les fiches techniques établies par le Chef de cuisine Assurer le nettoyage des plans de travail, ustensiles de cuisine et des locaux Respecter les règles d'hygiène HACCP et les normes en vigueur Participer au rangement et au conditionnement des produits dans les chambres froides, les congélateurs et surgélateurs Votre Profil : Diplômé d'un CAP/BEP/Bac pro cuisine, ou une première expérience[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

YORI IZAKAYA - Restaurant japonais traditionnel recherche son commis de cuisine H/F pour renforcer son équipe. Description du poste : Vous travaillerez sous la responsabilité du chef et participerez à la préparation des plats, à la mise en place, au nettoyage du poste de travail et au respect des normes d'hygiène. Missions principales : Préparer les ingrédients nécessaires aux plats Réaliser des préparations culinaires de base Aider au dressage et à l'envoi des plats Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et des postes de travail Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : Débutant accepté - une première expérience ou formation en cuisine est un plus Motivation, ponctualité et capacité à travailler en équipe sens de l'organisation Avantages : Mutuelle prise en charge Participation à 50% du titre de transport en commun Repas sur place (avantage en nature) Modalités de candidature : Merci d'envoyer votre CV : Par mail à yoriizakaya@gmail.com Par SMS au 07 69 29 41 33 Ou directement au restaurant

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tour-d'Aigues, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Appel Intérim Recherche pour son client un ou une Cuisinier / Cuisinière de collectivité Vous êtes passionné(e) par la cuisine dans le secteur de la restauration collective ? Vos missions : - Participer à la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la gestion et l'organisation de la cuisine en soutien au chef de cuisine. - Contribuer à l'élaboration de menus adaptés à la restauration collective de santé. Votre profil : - Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration collective, - Vous maîtrisez les règles HACCP et les spécificités liées à la restauration en milieu médicalisé. - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un excellent esprit d'équipe. Si ce poste vous intéresse, envoyez-nous votre CV dès maintenant ! Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Couiza, 11, Aude, Occitanie

En vue de la préparation de la saison 2025, notre belle équipe cherche son nouveau Maître-d 'hôtel (h/f). Point de contact privilégié des clients et gérant du restaurant aux côtés du Directeur, vous êtes le garant de la qualité et de la relation clientèle. Votre rôle est déterminant dans la bonne tenue de l'établissement. Responsabilités : - Gestion des plannings et des commandes avec le Directeur - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats, boissons, vins - Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité - Gérer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec la cuisine pour garantir un service fluide et efficace - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Contribuer à l'ambiance générale du restaurant en créant un environnement accueillant Profil recherché : Une expérience de plusieurs années en restauration à poste équivalent est nécessaire. Profil débutant accepté si déjà expérimenté en tant que Chef de rang sur des établissements similaires. Les +[...]

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi - Commis de Cuisine (H/F) Lieu : Le Bistrot de Malfourat - Monbazillac (24) Envie d'apprendre, de progresser et de cuisiner dans une bonne ambiance ? Le Bistrot de Malfourat cherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour renforcer sa brigade ! Missions : Aider à la mise en place et aux préparations Assister les chefs de partie pendant le service Participer au dressage des assiettes Veiller à la propreté et au rangement du poste Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Profil : Sérieux(se), motivé(e) et prêt(e) à apprendre Une première expérience en cuisine ou une vraie envie d'y faire sa place Travail en équipe et sens du rythme Curieux(se), ponctuel(le) et impliqué(e) Ce que nous offrons: Un cadre de travail agréable au cœur du Périgord Une équipe sympa De vrais moments de transmission et d'apprentissage Un poste à temps plein, CDD ou CDI selon profil Salaire selon expérience + pourboires + repas staff 2 jours de repos consécutifs: dimanche et lundi sans coupure du mardi au jeudi

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Sévrier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Au sein du restaurant de notre établissement 5* et sous la supervision du Responsable de salle, vous aurez pour mission de : - Organiser et d'entretenir le restaurant et les offices - Participer à la mise en place du service (dressage des tables selon de plan de salle, préparation du pain et des condiments...) - Effectuer le service des boissons et des plats au restaurant, sous la supervision du Chef de rang - Effectuer les tâches de soutien au service - Veiller au bon déroulement du service ainsi qu'à la garantie de la qualité des prestations - Réaliser des boissons chaudes - Débarrasser les tables - Participer au rangement de la salle à la fin du service Pré-requis, savoir-faire et savoir-être attendus : - Connaissance et respect des normes d'hygiène - Discipline et écoute - Efficacité et habilité - Intérêt pour le service, la restauration - Disponibilité sur la période estivale : du 05/05/2025 au 28/09/2025 Conditions de travail : - CDD saisonnier 39h du 05/05/2025 au 28/09/2025 - Logement en chambre individuelle ou partagée possible - Avantage en nature : 1 à 2 repas par jour pris en charge selon travail continu ou en coupure - Travail[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous travaillerez au sein d'une résidence services pour seniors avec restaurant traditionnel. Vous assurez l'aide à la préparation des repas. En respectant scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité, vous apprendrez aux côtés du chef de cuisine Les horaires : 7:30 -14 :00 Et à raison de 9 soirs par mois de 17 :30 à 19 :30 vous assurerez l'envoi des plats du soir (20 couverts) En l'absence de la personne responsable de la plonge, vous assurerez le nettoyage de la vaisselle du restaurant (70 couverts/déjeuner) et de son rangement, de l'entretien des réfrigérateurs, de la batterie de cuisine et des sols. Horaires : 9:00 - 15:00 Présence 3 week end/ mois Les jours de repos : jeudi et vendredi. Avantage : prime de dimanche et prime de fin d'année

photo Commercial / Commerciale en produits frais en gros

Commercial / Commerciale en produits frais en gros

Emploi Négoce - Commerce gros

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Grâce à sa couverture nationale Transgourmet est l'un des leaders français de la distribution pour les professionnels de la restauration commerciale, collective et la boulangerie pâtisserie. Avec une offre étendue de produits alimentaires et d'hygiène, couvrant tous les besoins de ses clients et un concept logistique 100% multi-température (frais, ambiant, surgelés), Transgourmet est le fournisseur de près de 67.000 clients indépendants et organisés. Partager le meilleur est notre mission et résume la passion et l'expertise des hommes et femmes qui travaillent dans un seul objectif : faciliter le quotidien de nos clients. Ce défi, nous le relevons grâce à des outils logistiques les plus modernes du marché, et grâce aux éleveurs, fournisseurs et partenaires choisis sur un seul critère :l'excellence de leurs produits. Toujours à la pointe de l'innovation, nous sommes précurseurs de solutions web et développons des services qui offrent à nos clients des moyens de faciliter et développer leur activité. Dans notre académie, nous formons chaque année des collaborateurs avec le souci permanent de la qualité de service et de la sécurité. Notre Groupe a également été distingué du[...]

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Livreur / Livreuse

Emploi Administrations - Institutions

Eurre, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Cuisine Centrale située à Eurre sur l'Ecosite produit des repas pour la restauration scolaire du territoire. Ils sont élaborés sur place avec des produits de qualités, majoritairement locaux et biologiques. La cuisine fournit aujourd'hui 500 repas/jour et a une capacité de développement à 900 repas/jour. Sous la responsabilité du chef de cuisine, les finalités du poste sont : Préparer la tournée, vérifier les températures, les allotissements, charger le véhicule Effectuer la tournée de livraison en respectant le code de la route et les protocoles d'hygiène Etre garant de l'image de la CCVD auprès des clients et partenaires S'assurer de la remise en état intérieur et extérieur du véhicule et des conteneurs pour la tournée suivante, faire les pleins de carburant. Effectuer la plonge, le nettoyage et la désinfection de la cuisine Renforcer l'équipe selon les besoins : participer au service des repas adultes sur place, à la gestion du magasin alimentaire, au tri et l'évacuation les déchets. Participer à l'amélioration des pratiques au sein de la cuisine : amélioration de processus, repérage et signalement de dysfonctionnements Poste à temps non-complet (28h annualisé[...]

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Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Administrations - Institutions

Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

Poste Le Cabinet du Maire recrute un serveur pour réceptions et évènements municipaux F/H ENJEUX OU CONTEXTE La ville de Compiègne gère plusieurs réceptions et repas dans le cadre d'événements festifs, culturels, sportifs et de cérémonies pour tous publics. Sous la responsabilité du directeur de cabinet et du chef de cabinet vous assurez les prestations logistiques lors de la mise en place, le service de buffets et de repas. Vous gérez des missions administratives à la demande et de façon ponctuelle. MISSIONS PRINCIPALES Gestion techniques - service des réceptions : \- Entretien, rangement, suivi et responsabilité de l'inventaire quotidien du matériel, des denrées alimentaires et des boissons. \- Faire les courses \- Réceptionner les produits, contrôler les livraisons (qualité, quantité, tickets de caisse) et en effectuer le stockage -Effectuer des livraisons de matériel et d'alimentations au regard des demandes du service. \- Installer, préparer et ranger les salles de réception (tables, mange-debout, micro, nappage.) \- Mettre en place les buffets, accueillir les publics et assurer le service. \- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pigna, 993, Haute-Corse, Corse

La Casa Musicale, Hôtel Restaurant et résidence d'artistes à Pigna, en Haute-Corse, recherche un second de cuisine pour une cuisine créative corse, méditerranéenne et de saison Cuisine méditerranéenne & corse, créative et imaginative. A partir d'une cuisine de terroir, de produits de première qualité (cueillette et production), réalisation de recettes de saisons, alliant traditions culinaires corses et inspirations modernes. Descriptif du poste : Sous la responsabilité du Chef cuisinier - Préparation des plats, du dressage, attention portée à la présentation - Participation à la création de menus et plats - Participer au choix des fournisseurs et matières premières si nécessaire - Participation à la gestion de la brigade - Préparation des repas du personnel - Respect de l'application des procédures qualité et suivi, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion - Des stocks de consommables - Des commandes régulières et contrôle des livraisons - Entretien de la cuisine et vérification de l'entretien de la cuisine par les commis En l'absence du chef de cuisine - Suppléance et coordination de la brigade Débriefing hebdomadaire avec[...]

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

En collaboration et sous la responsabilité hiérarchique du Directeur et des chefs de service : - Accompagne les résidents au quotidien sur les différents temps de la journée (levers, toilettes, repas, loisirs, activités) - Joue un rôle d'éveil et de sécurisation auprès des résidents - Participe au bien-être physique et psychologique des résidents - Aide l'équipe de soin et de rééducation dans la réalisation des soins - Participe à l'élaboration et à la mise en place du projet personnalisé d'accompagnement - Met en oeuvre et évalue le protocole en lien avec les coordinateurs et le chef de service. VOUS DEVEZ IMPERATIVEMENT ETRE DIPLOME(E) du diplôme d'Etat d'Accompagnant Educatif et Social (DEAES) ou diplôme d'État d'aide soignant . Connaissance de l'autisme serait un plus. Restauration et boissons chaudes gratuites. contrat saisonnier.

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Aide de cuisine

Emploi

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : INTERACTION CHÂTEAUROUX recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée en restauration collective, un aide cuisinier (H/F) pour prendre en charge la préparation des entrées et des desserts, et assister le chef gérant dans la préparation des repas sur le secteur d'Issoudun, avec une évolution possible en CDI. En tant qu'aide cuisinier (H/F), vous rejoindrez une équipe dynamique et bienveillante. Vous évoluerez dans un environnement stimulant. Description du profil : Vos missions : Préparer les entrées et les desserts selon les menus définis. Assister le chef gérant dans la préparation des plats principaux. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. Contribuer à la gestion des stocks et des commandes.

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Chef de service technique de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Vous serez référent des Services « Fêtes et Cérémonies » et « Propreté Urbaine » VOS MISSIONS : - Participez aux études techniques, installez des matériels et équipements nécessaires à la réalisation de tous les types de manifestations sportives et culturelles, - Participez à la planification des manifestations sur la commune, - Aidez à la planification, à la préparation et à l'aménagement des salles selon les configurations demandées (changement configuration de salle d'un mode sport à spectacle, installation des tribunes, scènes, équipements sportifs, tables, chaises, mobiliers divers.), - Suivez les besoins techniques (praticables, coffrets électriques.) des événements et répondez aux spécificités de la manifestation envisagée par l'adaptation systématique de l'équipement, - Planifiez, coordonnez et encadrez les interventions de personnels techniques sur les manifestations extérieures, - Vérifiez la disponibilité des matériels nécessaires aux événements (location, prêt .), - Recensez, analysez et validez la cohérence de l'ensemble des besoins électriques propres à chaque événement, - Facilitez les relations entre les équipes techniques, artistiques, sécurité., - Anticipez[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Le Grand Hôtel & SPA**** GERARDMER recherche un(e) Commis(e) de cuisine H/F en renfort de ses équipes pour la période de juillet et août. Vous maîtrisez les techniques culinaires de base. Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine : - aider à la mise en place, - réceptionner et ranger les provisions, - préparer les repas du personnel, - éplucher les légumes, - laver les salades, - préparer les garnitures, - assister si nécessaire le plongeur, - assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. Profil Vous justifiez d'au moins une expérience en cuisine et êtes issu d'une formation diplômante dans les arts culinaires. Rigoureux/se, curieux/se et autonome, vous souhaitez intégrer une entreprise afin de parfaire vos compétences dans le secteur de L'Hôtellerie et restauration.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez passer votre saison hivernale à Saint Lary Soulan ! Notre enseigne recherche un second de cuisine H/F expérimenté(e) pour une prise de poste en juin Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. MISSIONS PRINCIPALES - Préparer et mettre en place le matériel de cuisine - Produire et vérifier le goût des préparations - Participer à l'entretien des locaux et la maintenance des équipements / matériel - Participer à la gestion des stocks de denrées - Remplacer le chef en cas d'absence temporaire PROFIL RECHERCHE Vous êtes rigoureux(se), méthodique et organisé(e). Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson. Vous avez déjà une expérience significative sur le même poste. POSTE LOGÉ

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Cléron, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

- L'ENTREPRISE : Restaurant traditionnel Franc-Comtois, Musée des savoir-faire fromagers et boutique de produits régionaux. Situé à Cléron (25) à 30 minutes de route de Besançon, 10 minutes d'Ornans, et 40 minutes de Pontarlier. - MISSIONS : Assistance du chef de cuisine, (et remplacement lors de ses congés) Préparation des aliments et des plats, Passage de commandes, gestion des stocks, inventaire, Entretien du poste de travail, Site touristique traditionnel ouvert 7j/7, midi et soir, jours fériés compris*. * Vous disposerez évidemment de 2 jours de repos hebdomadaire, et d'une amplitude horaire moyenne ne dépassant pas 39h (via badgeuse). Les weekends se font sur rotations entre les membres de l'équipe de manière équitable. - PROFIL : Le (ou la) SECOND(E) DE CUISINE est rattaché(e) au chef de cuisine et aux responsables du Hameau du Fromage. - Formation et expérience : BEP et/ou expérience 2 ans sur poste similaire appréciés, - Dynamique et capable d'adaptation, - Sens de travail en équipe, cohésion, capacités de management, - Persévérance, communication, pédagogie, - Sens de l'organisation, rigueur, réactivité, - CONTRAT : - CDI avec période d'essai[...]

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Chef / Cheffe de projet évènementiel

Emploi

Mareuil-lès-Meaux, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Vos missions : - Prospecter de nouvelles sociétés pour leur proposer nos services d'organisation de séminaires. - Prendre un cahier des charges pour des repas professionnels - Rechercher des restaurants ou lieux de séminaires adaptés au client. - Jouer un rôle de conseils pour la sélection du prestataire. - Effectuer l'interface entre le client et le prestataire. - Etre capable de gérer plusieurs nouvelles demandes chaque jour (entre 3 et 10)

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Tournon-d'Agenais, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Élaboration des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et dans un souci de qualité - Recherches et propositions d'améliorations à apporter dans le domaine des conditions de travail et de l'organisation du service. - Coordonne, organise, planifie et régule la production et la logistique qui lui est confiée - Identifie les outils et les consommables nécessaires en s'assurant de leur disponibilité et de leur état - Gestion de la relation fournisseurs, des commandes, des stocks avec contrôle des DLC et des quantités - Suivi mensuel du budget alimentation - Participation à l'élaboration des menus avec la diététicienne - Elaboration de fiches techniques - Participation à la création des procédures - S'assure de la bonne utilisation des biens, des équipements et énergies qui lui sont confiés - Identifie, coordonne et valide les capacités et les moyens de production (moyens humains et matériels) en fonction des prévisions de charge des activités - Réception et entreposage des matières premières dans le protocole établi - Avoir des connaissances sur les différents régimes alimentaires et textures modifiés. - S'assurer de la satisfaction des résidents. -[...]

photo Responsable habitat - logement

Responsable habitat - logement

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Il s'agit d'un chalet appartenant à un groupe de passionnés de ski anglais qui y reviennent l'été pour pratiquer le vélo, la randonnée et des autres activités alpines. Vous devez maîtriser l'anglais écrit et verbal. La maîtrise de l'italien serait également un atout, le chef étant italien. Votre rôle est d'assurer un service de haut niveau tout au long du séjour des propriétaires et de leurs amis. Vous serez responsable des services suivants : - Assurer une propreté permanente du chalet et de ses extérieurs, durant les séjours et en fin de saison. - Assurer un service de restauration de haut niveau tout au long du séjour (gestion des stocks, établissement des menus, organisation des plannings), cela se fera en liaison avec le chef. - Assurer la liaison avec le comité de direction pour les réservations, l'attribution des chambres, les transferts aéroportuaires - Créer, développer, entretenir des relations de travail avec les fournisseurs locaux - Assurer l'accueil des clients, avec remise des clés, présentation de leur séjour lors du repas de bienvenue, donner des informations sur le chalet - Conseiller et informer les clients sur les contacts d'urgence, les activités,[...]